La hamburguesa 100% vegano? En esta entrega en la estufa Veg Coma el chef Giovanna Guadalupi ofrece una versión vegetariana del clásico de carne molida, que va a satisfacer a los paladares más exigentes. Rico en proteínas y fibra, gracias a la presencia de las hojas de la coliflor y legumbres, es un plato […]