Dom. Jul 11th, 2021

Comer es uno de los placeres cotidianos de la vida. Dormir también. Pero esa modorra que nos ataca después de una comida abundante puede resultar muy incómoda, casi una tortura, cuando no se tiene tiempo de echar una siesta. ¿Por qué tenemos sueño después de comer?

La razón de esos ataques de sueño está en la glucosa. Con cualquier comida ingerimos glucosa que provoca un descenso en la producción de orexinas. Las orexinas son proteínas producidas por las neuronas de la región cerebral del hipotálamo, y entre sus funciones está la de mantenernos alerta y despiertos.

Una reciente investigación de la Universidad de Manchester ha descubierto que incluso un aumento pequeño de los niveles de glucosa en la sangre hace que disminuya de manera significativa la actividad de las neuronas productoras de orexinas. Según los investigadores, esto tendría un significado evolutivo, ya que para un ser vivo es ventajoso disminuir el consumo de energía tras obtener alimento, de manera que las calorías ingeridas duren lo máximo posible. De ahí, dormir después de comer.

Pero hay algo que se puede hacer para minimizar los ataques de sueño. Según el mismo estudio, no todos los alimentos tienen el mismo efecto. Mientras que las comidas ricas en grasas e hidratos de carbono elevan más el nivel de glucosa en sangre y provocan mayor modorra, los alimentos ricos en proteínas no tienen un efecto tan acusado.

Fuente: Excite

Publicaciones relacionadas:

Pirámide de nutrición vegana
Como Envejecer Con Salud, Según La Medicina Tradicional China
Tortilla Española
Pie de Limón para veganos y vegetarianos
2 Ideas divertidas de cocinar Rosca de Reyes
La Vitamina B17 contra el Cáncer
Qué son, para qué sirven y cómo aprovechar las vitaminas
Helado de Soya y Fresas
Helado Cremoso Sin Máquina
Frutas y verduras frescas por más tiempo
Diez Colosales Falsas Afirmaciones sobre la Salud de las Grandes Farmacéuticas y de los Medios de Co...
BARRITAS ENERGÉTICAS DE CHOCOLATE Y CHÍA
5 ejercicios holísticos para ayudar a reducir la ansiedad
¡Acelera!: Caminar lento estaría relacionado con un envejecimiento más rápido
Azúcar del jugo de naranja vs. azúcar de comida chatarra
Las Investigaciones Han Descubierto Que el Azúcar Cambia el Metabolismo, Incluso en las Personas Más...
El 'súper alimento' latinoamericano que podría acabar con el hambre en el mundo
El Nutriente Más Poderoso para la Salud de los Ojos Jamás Descubierto
La leche materna ayuda a contener el peso de los hijos de madres obesas
Estudio asocia refrescos de dieta con enfermedad cardíaca
Las razones por las que nunca debes rellenar de agua tus botellas de plástico
El Vaticano renuncia a su segunda fuente de ingresos principal porque "mata"
Tortitas de amaranto
Omelette de verduras
¿QUÉ ES LA PLACENTA VEGETAL?
¿Es más saludable el azúcar moreno que la blanca?
El engaño de las bebidas “dietéticas”
Qué Es la Homeopatía y Cómo Funciona a Nivel Profundo
Las nueces ayudan a bajar de peso
12 asombrosos y saludables beneficios de las semillas de cáñamo
Helado de Menta y Chocolate Negro
Así puedes evitar que tu microondas emita radiación peligrosa
Beneficios de beber café 
Tener la compañía de un perro podría alargarte la vida
En Okinawa, Japón la gente vive más tiempo gracias en gran parte al consumo de este Té.
Científicos Advierten que la Quimioterapia puede Promover Tumores Agresivos y Propagar el Cáncer
Las siete dudas más frecuentes sobre la lactancia materna
Científicos revelan una manera fácil y eficaz de prolongar la vida
Más selección, menos manipulación: venden uvas con sabor a golosina y goma de mascar (fotos)
Propiedades, Beneficios y Usos de la Espirulina
Coloridos y nutritivos batidos (Smoothies) de 2 colores
Tratando el Cáncer con Bicarbonato de Sodio - ¿Es una Buena Idea?
Qué alimentos puedo tomar y cuáles evitar para solucionar dolencias físicas.
ALIMENTOS QUE TE MANTIENEN JOVEN
Pan tostado con tomate y albahaca
El Factor de la Vitamina D - Evidencia de la Relación Inversa de Exposición al Sol y Causas de Morta...
Google planea terminar con el mayor asesino del mundo
Enorme Pururun pudín