Dom. Jul 11th, 2021

Consiente a quien más amas con esta deliciosa, fácil de preparar y elegante receta que le encantará, ‘fondue de chocolate con fresas’.

Es importante que sepas que te rendirá para ocho porciones, si necesitas más sólo aumenta proporcionalmente las cantidades.

Ingredientes:

• ½ litro de crema dulce para batir
• 400 gramos de chocolate semi amargo en trozos
• ¼ taza de brandy
• Leche; la necesaria
• 1 kilo de fresas de California enteras

Modo de preparación:

1. Calienta la crema en una olla mediana, antes de que suelte el hervor, apaga el fuego.
2. Añade el chocolate y mezcla hasta obtener una crema homogénea.
3. Añade el brandy y un poco de leche si estuviera demasiado espeso.
4. Coloca en el recipiente para fondue y sirve junto con las fresas.